2012.05.15

こんぶ漁が最盛期を迎えてます。

わかめが終わり今度はこんぶ漁です。

十三浜ではわかめが有名ですが、実はこんぶもとっても美味しいんです。
煮物にしても佃煮にしても身が薄いものでは刺身にしてもいけます。
これを食べずに死ねるか!といっても過言では・・・それはいいすぎですね笑。
でもそれくらいおいしいです。

1本1本種をつけ、1本1本刈り取りが行われます。
このこんぶを買えるのは売り出しかこのネット販売だけ。
ぜひお試しください。

マルナカ遠藤水産